Ispezione Nas anche nelle cucine ospedale di Ragusa. Rilevate piccole criticità

05 Apr 2023 14:34

Il 22 marzo scorso, i Carabinieri per la Tutela della Salute – Nas hanno effettuato un’ispezione nei locali adibiti alla preparazione e al confezionamento dei pasti per gli ospedali di Ragusa, siti presso l’ex ospedale “Civile”.

Secondo i Nas, gli ambienti in cui è suddivisa la cucina risultano “correttamente attrezzati allo scopo”, e sono stati accertati la validità e la tracciabilità dei prodotti per utilizzo alimentare. Le uniche criticità rilevate dagli ispettori riguardano alcune mattonelle del locale confezionamento dei pasti e del magazzino, che sono risultate “scheggiate e bisognose di sostituzione”.

Inoltre, una finestra del locale cucina, posta sopra la cappa d’aspirazione, è stata ritenuta unta, vetusta e meritevole di sostituzione. Infine, nel locale magazzino detergenti, è stato rilevato che la finestra e le pareti circostanti necessitano di manutenzione e ritinteggiatura. Una contestazione riguarda anche il cassone di uno dei mezzi della ditta adibita al trasporto dei pasti, anch’esso meritevole di manutenzione e ritinteggiatura.

La cucina dell’ex ospedale “Civile” di Ragusa non è mai stata chiusa, ma è tuttora aperta e funzionante. In sintesi, l’ispezione dei Nas ha evidenziato alcune criticità che necessitano di interventi di manutenzione, ma non ha riscontrato la presenza di roditori o escrementi. È importante che le informazioni diffuse dai media siano sempre verificate e accurate, per evitare di diffondere notizie infondate che possono arrecare danni alla reputazione di persone o aziende.