XXXVI SAGRA DELLA CIPOLLA A GIARRATANA: DEGUSTAZIONI, SFILATE MEDIEVALI, MUSICA E FOLKLORE

12 Ago 2014 09:45

Tra degustazione di piatti tipici, promozione dei “bianchi” di Giarratana (cipolla e torrone), musica, folklore e l’esibizione a partire dalle 21.00, dell’orchestra “Luna Rossa” in Piazza 13 Ottobre 1902 (comunemente chiamata P.zza Grande), prenderà il via la XXXVI edizione della “Sagra della Cipolla”.

Uno tra i più tradizionali appuntamenti dell’area iblea, che si tiene il 14 Agosto a Giarratana, patria di questo speciale ortaggio.

La Sagra, promossa dall’Associazione cipolla di Giarratana, in stretta sinergia con l’Amministrazione Comunale, diventa, come sempre, un insostituibile momento per la valorizzazione delle produzioni del territorio.

“È l’evento più rappresentativo per la nostra cittadina montana” – afferma il Sindaco Bartolo Giaquinta – “proprio per il supporto che, a livello economico, arriva dalla lavorazione della cipolla, ma anche dalla creazione del torrone, due vere e proprie bontà che ci invidiano tutti a livello nazionale e anche oltre. Ecco perché diventa fondamentale l’aspetto organizzativo e promozionale della sagra che, tra l’altro, lo ricordiamo perché è sempre bello quando si possono festeggiare simili traguardi, raggiunge, quest’anno, l’edizione numero trentasei”.

Il laboratorio del gusto dei piatti tipici a base di cipolla a cura del ristorante “Le due palme” sarà attivo dalle 17.00, in Piazza Martiri d’Ungheria.

In Corso XX Settembre, all’angolo con Via del Mercato, al via la campagna promozionale della cipolla e del torrone bianco dell’associazione “Cipolla di Giarratana”. Subito dopo ci sarà il concorso per la cipolla più grossa sulla scorta degli ortaggi che saranno messi a disposizione dai produttori.

In Piazza 13 ottobre 1902, si terrà il mercatino dell’hobby e della creatività mentre la villa comunale ospiterà il mercatino dell’artigianato.

L’apertura ufficiale della sagra, alle 18.00, con la sfilata dell’associazione “Tamburi di Giarratana”, con gli “Sbandieratori di Noto” e con l’associazione “Madrigale” di Buccheri.

Spazio anche alla musica e al folklore nelle piazze, infatti, alle 20.00, in Piazza Martiri d’Ungheria, si terrà il concerto folkloristico del gruppo “Nunnè lapa né musca” mentre, in Piazza San Bartolomeo, alle 21.00, è in programma l’esibizione del gruppo “Stracoustic”.

Il concerto musicale della “Luna rossa orchestra” è stato fissato alle 2.001 in Piazza 13 ottobre 1902.

L’Agosto giarratanese, intanto, domani, mercoledì 13 agosto, sarà caratterizzato dal concerto d’estate, in programma alle 21.00 in Piazza Vittorio Veneto, da parte dell’Associazione Musicale “Vincenzo Bellini”, la quale proporrà pagine musicali tra le più belle del percorso classico che ha caratterizzato in questi anni l’attività del complesso bandistico.