VALLE DELL’ACATE SELEZIONATA TRA LE ECCELLENZE VITIVINICOLE AL CONVEGNO “VINO: SOSTENIBILITA’ E MERCATI” ORGANIZZATO DA FORAGRI

30 Mar 2015 10:24

Valle dell’Acate, azienda vitivinicola siciliana gestita da Gaetana Jacono e
Francesco Ferreri e giunta alla sesta generazione di viticultori, è stata selezionata come azienda di
eccellenza per partecipare alla tavola rotonda del 19 marzo a Roma, organizzata da Foragri e dal
titolo: “VINO: SOSTENIBILITA’ E MERCATI”.
L’appuntamento a Palazzo della Valle, sede della Confagricoltura, ha voluto approfondire un tema
più che mai all’ordine del giorno: la compatibilità dello sviluppo economico con un basso impatto
ambientale e la possibilità di trasformare la sostenibilità dei processi produttivi in valore aggiunto
da spendere sul mercato.
Valle dell’Acate ha preso parte all’evento, nella persona della titolare Gaetana Jacono, con uno
dei suoi vini di punta, il Cerasuolo di Vittoria DOCG “Classico”, che Antonio Galloni, fondatore
di Vinous e indiscussa autorità della critica enologica, ha scelto come uno degli 8 vini in
degustazione in quanto espressione di eccellenza e sostenibilità.
Il Cerasuolo di Vittoria DOCG “Classico” di Valle dell’Acate, ottenuto dal matrimonio perfetto dei
vitigni del Nero d’Avola e del Frappato, e dal colore rosso ciliegia intenso, ha un sapore pieno e
asciutto e una buona acidità in equilibrio con i profumi.
E’ il primo rosso siciliano ad avere ottenuto la D.O.C.G. (la denominazione di origine controllata e
garantita) e Gaetana Jacono ne è Brand Ambassador, nomina ricevuta nel gennaio 2013.
In qualità di Ambasciatrice WE – Women for Expo, Gaetana Jacono ha inoltre presentato il
progetto WE – Women for Expo come altro importante contributo per la sostenibilità.
Alla tavola rotonda organizzata da Foragri sono intervenuti: Piero Antinori, Marcello Lunelli, Chiara
Lungarotti, Valentino Mercati, Giovanni Manetti, Giuseppe Liberatore. Ha moderato il Prof Davide
Gaeta.
Valle dell’Acate, una delle realtà più in luce e intraprendenti nel panorama enoico della Sicilia sud orientale, è gestita da
Gaetana Jacono, che rappresenta la sesta generazione di viticultori.
L’azienda è impegnata nella valorizzazione del territorio e delle importanti tipicità della regione con il progetto “7
terre per 7 vini”, nella diffusione fuori confine della cultura enologica della propria terra e nell’adozione
di metodi ecosostenibili.
Valle dell’Acate offre una serie di vini di incontrastato pregio, solari, dinamici e aromatici; la famosa D.O.C.G Cerasuolo
di Vittoria, i D.O.C Il Frappato, Bidis e Zagra, gli I.G.T Rusciano, Tané e Il Moro che dal 2012 diventa D.O.C, ottenuto
dalla selezione nelle vendemmie più importanti dei migliori grappoli. Con una produzione annua di circa 400.000
bottiglie, i vini della Valle dell’Acate, vengono esportati con successo nel mondo, e hanno raggiunto oltre agli Stati Uniti,
l’Europa, e il Canada, i nuovi mercati dell’Asia, dal Giappone alla Cina, dalla Russia all’India, e sono ben posizionati e
riconosciuti in Italia e in particolar modo in Sicilia.
Per informazioni: Fcomm via Pinamonte da Vimercate, 6 – 20121 Milano T. 0236586889 Francesca
Pelagotti cell +39 366 7062302, francescapelagotti@fcomm.it – Valentina Berti cell +39 342 0686448,
valentinaberti@fcomm.it