MODICA: LA STORIA DEL SUO CIOCCOLATO

A margine della presentazione del suo libro “Chi ha paura non è libero”, il Ministro Angelino Alfano ha incontrato presente, il Sindaco di Modica Ignazio Abbate e l’On. Nino Minardo, il Direttore del Consorzio del Cioccolato di Modica Nino Scivoletto, che gli ha fatto dono di una copia del libro “Modica: la storia del suo cioccolato” di Grazia Dormiente e Giuseppe Leone. Il Ministro ha manifestato l’interesse a conoscere le ragioni della presenza a Modica della tradizionale tecnica di lavorazione del cioccolato, curiosità che esaudirà leggendo il libro. All’invito a visitare il Museo del cioccolato dei Modica, il Ministro ha dichiarato di volerlo fare in occasione di una sua prossima visita privata con la famiglia a Modica.

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