Giancarlo Licitra alla guida della Lgb, la seconda impresa al mondo per produzione di farine di carrube. Sarà premiato ai Ragusani nel mondo

28 Lug 2018 10:25

Sarà *Giancarlo Licitra*, imprenditore ragusano, a ricevere il prossimo 4 agosto sul palco del premio “*Ragusani del Mondo*” il riconoscimento speciale dedicato alle *aziende*. Un ulteriore premio che da pochi anni mette in evidenza quelle imprese capaci di farsi notare nel mercato internazionale avendo la propria sede o stabilimento in provincia di Ragusa. La *Lbg Sicilia SRL, alla cui guida c’è appunto Giancarlo Licitra,* è ormai da diversi anni la seconda impresa al mondo per la produzione di farine di carrube, un addensante che, anche se non molti lo sanno, è presente in moltissimi preparati industriali alimentari come stabilizzante per gelati, prodotti a base di frutta, prodotti caseari, salse e tanto altro ancora. Con una sapiente riconversione dell’attività familiare, anche grazie alle esperienze precedenti in giro per l’Europa, Giancarlo Licitra è riuscito a portare fino ai vertici mondiali questa azienda made in Ragusa che da tutti è riconosciuta come uno dei fiori all’occhiello dell’imprenditoria del Sud Italia.
La Lgb Sicilia srl produce farine di semi di carrube, un prodotto tipico della nostra terra ma che è ricercato in tutto il mondo. Oltre il 90% del fatturato dell’azienda infatti viene realizzato all’estero. Lgb trasforma la totalità di carrube prodotte nell’area del ragusano, aggiungendo anche produzioni di altri Paesi del bacino del Mediterraneo. Ben 3000 sono le tonnellate di farina di semi di carruba prodotte ogni anno. Un esempio virtuoso ed esemplificativo di come si può creare impresa sana anche in Sicilia, con un mix di innovazione nella tecnologia di produzione con un approccio commerciale intelligente ed uno sguardo puntato sempre ad un costante miglioramento della sicurezza alimentare affiancato ad una conoscenza approfondita delle leggi internazionali. Quale miglior occasione del “premio aziende” all’interno della manifestazione “Ragusani nel Mondo” per premiare gli sforzi dell’imprenditore che sta dietro a questo enorme successo tutto ragusano? Appuntamento dunque al prossimo 4 agosto in piazza Libertà (ingresso gratuito) per la serata celebrativa della ragusanità nel mondo che sarà trasmessa in streaming sui social e che vedrà come ospite canoro l’attesa Orietta Berti.