DA SABATO MATTINA RIAPRE IL MEDITERRANEO A RAGUSA

01 Mag 2014 07:23

“Vi informo che da sabato mattina, 3 maggio, il Bar Mediterraneo di via Roma sarà di nuovo riaperto al pubblico. Uno dei locali storici della città rivedrà la luce grazie ad una nuova scommessa che il sottoscritto assieme al mio staff ci siamo intestati”. E’ quanto afferma Maurizio Tasca, titolare dello storico “Caffè Sicilia” di viale Sicilia a Ragusa, il quale, nell’annunciare l’apertura dei battenti per il prossimo week end, è certo che tale evento avrà il sapore dell’avvio di una nuova speciale stagione per il centro storico superiore. “Dopo l’infausta chiusura del settembre 2012 – continua Tasca – non era ammissibile lasciare il centro storico della nostra città con un simile vuoto sul fronte dei pubblici esercizi. Per cui, seppur consapevoli delle difficoltà esistenti e del momento non semplice che investe tutti i settori, ci siamo chiesti se eravamo in grado di affrontare un impegno del genere e assieme alla mia squadra ci siamo risposti che sarebbe valsa la pena, anche utilizzando tutta l’esperienza che abbiamo maturato nel corso di questi anni con il Caffè Sicilia, di affrontare un’avventura del genere. Sabato non ci sarà una inaugurazione nel vero e proprio senso della parola (magari la faremo più avanti) ma inizieremo a lavorare con il massimo rispetto che bisogna portare ad un luogo del genere che ha segnato la storia recente e passata di Ragusa. Noi speriamo di costruire il futuro e di offrire ai cittadini e ai turisti un servizio all’altezza della tradizione”.