IN ANTEPRIMA ASSOLUTA ALLA FIERA DELLA CONTEA DI MODICA IL WURSTEL “WOSSIA”

MODICA – La Fiera della Contea di Modica è scelta anche dalle grandi aziende siciliane per presentare le migliori proprie produzioni. Accadrà domani e domenica con l’Avimecc, una delle realtà imprenditoriali più significative del Sud Italia specializzata nella filiera avicola, con sede di produzione a Modica. In fiera presenterà in anteprima assoluta il nuovissimo prodotto, un wurstel tutto siciliano prodotto con carni di pollo e di suino assolutamente selezionate. Si tratta del “Wossìa”, appunto il primo wurstel tutto siciliano che domani sera diventerà il succulente pasto post gara per i circa 200 partecipanti alla podistica su percorso cittadino di circa 6 km, valevole come quinta prova del Gran Prix provinciale degli Iblei. Il raduno è fissato alle ore 17 e prevede una serie unica che partirà alle ore 18,30. L’organizzazione è affidata all’associazione sportiva Running Modica Master, presieduta da Emanuele Assenza. Domenica 10 giugno, “Wossìa” sarà presentato e posto in degustazione a tutti coloro che raggiungeranno la Fiera della Contea in occasione della prima partita dell’Italia agli Europei, nello scontro diretto contro la Spagna. A fine partita, infatti, ci sarà un “gustoso” terzo tempo con i buonissimi wurstel dell’azienda Avimecc e con la sangria. Il nuovo wurstel tutto siciliano, senza glutine, può essere facilmente cotto in padella o alla piastra per circa 4 minuti, o può essere lessato in acqua bollente. E’ ideale per piacevoli spuntini, aperitivi, per condire primi piatti freddi e pizze, o per grigliate. Da questa settimana è iniziata la distribuzione nei supermercati italiani. Intanto la Fiera della Contea, organizzata dalla Pro Loco di Modica, prosegue per il suo secondo e ultimo fine settimana. Gli stand sono aperti ogni giorno dalle ore 18 alle ore 23 e sono già migliaia le persone che hanno visitato la rassegna espositiva quest’anno allocata negli spazi attigui al centro commerciale La Fortezza di Modica. Si tratta di un felice connubio che ha permesso di poter implementare l’offerta commerciale per i visitatori della fiera ma anche per quanti si recano al centro La Fortezza per lo shopping.  Info: 0932763459 info@prolocomodica.com

© Riproduzione riservata

Invia le tue segnalazioni a info@ragusaoggi.it