IL CIOCCOLATO MODICANO COME SIMBOLO DEL TERRITORIO

Durante la festa della Polizia, svoltasi a Scicli il 21 maggio scorso, il Direttore del Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica, Antonio Scivoletto ha  consegnato, a nome dei diciannove produttori associati, un bassorilievo di cioccolato al Questore di Ragusa, Filippo Barboso.

Il bassorilievo, rappresentante il crest della polizia di Stato, è stato realizzato da due studenti del Liceo Artistico “Tommaso Campailla” di Modica. Gli studenti, Alessandro Cavallo e Antonio Licitra, hanno utilizzato una lastra di pasta  amara realizzata dai consorziati grazie alla ICAM.

Il Direttore del consorzio e il Preside del Liceo Artistico, Prof. Girolamo Piparo, hanno evidenziato come la collaborazione tra i due soggetti  è alla base della promozione sia del Cioccolato che delle potenzialità del Liceo Artistico di Modica, il quale rappresenta una importante fucina di tanti giovani artisti dell’area iblea.

Il bassorilievo sarà consegnato nei prossimi giorni al Capo della polizia, Antonio Manganelli.

Agli autori dell’opera sarà consegnata una targa ricordo in occasione della oramai imminente apertura del Museo del Cioccolato di Modica, che ospiterà tutte le sculture, ivi compresa quella realizzata recentemente in occasione della missione “Ragusa chiama L’Aquila”. 

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