Ha definitivamente chiuso il bar Etoile-Behy di Ragusa. Ieri è fallito un tentativo di vendita

Ufficialmente la struttura aveva bloccato la fruizione del pubblico per inventario. Ma si era capito che qualcosa non stava andando per il verso giusto. Ora è praticamente ufficiale. Il bar Etoile – Behy di via Risorgimento a Ragusa ha chiuso definitivamente i battenti. Il personale è stato licenziato e sembra proprio che, almeno al momento, le porte resteranno chiuse per lungo tempo visto che appena ieri uno degli ultimi tentativi di vendita dell’attività commerciale non è andata a buon fine. E così già da qualche settimana all’imprenditore catanese Antonello Lentini non è rimasto altro che chiudere l’attività commerciale. Un’avventura che era iniziata appena lo scorso febbraio e che aveva decisamente scosso il settore considerato che, come accade anche a Catania, l’Etoile-Behy di Ragusa restava aperto 24 ore su 24. Come sempre all’inizio un boom di presenze da parte della clientela con gente rimasta in turno ad attendere la coda per poi dover andare a casa non avendo più cosa poter acquistare. Poi il ritmo si è normalizzato con una buona frequenza di clienti sia a pranzo che a cena e durante tutta la giornata. Un po’ meno nelle ore notturne a causa di un flusso abbastanza ridotto. Negli ultimi tempi la clientela è ancora diminuita complici anche alcune pietanze che non hanno trovato il gusto dei clienti. Guadagni dunque in calo a fronte di una struttura dai tanti, forse anche troppi costi, tra affitto, personale, materie prime. Alla fine l’imprenditore ha deciso di fermarsi per evitare ulteriori perdite di soldi. Lui preferisce non commentare la vicenda anche se telefonicamente si percepisce l’amaro in bocca per un’impresa che, almeno al momento, si è praticamente conclusa nonostante l’ingente investimento di denaro.

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