Presentata la quinta edizione di Carotispica

07 Mag 2010 01:40

È stata presentata stamani in conferenza stampa, dal sindaco Piero Rustico e dagli assessori Gianni Tringali, Patrizia Lorefice e Paolo Mozzicato, nonché dall’assessore provinciale allo sviluppo economico Enzo Cavallo, la quinta edizione di ‘Carotispica’, la manifestazione dedicata alla “novella ispicese” che in poco tempo è riuscita a catalizzare su di sé l’attenzione dei media e dei visitatori. Presenti alla conferenza stampa anche i principali produttori operanti sul territorio: Sonia Calabrese in rappresentanza della ‘Natursana’, Salvatore Calabrese titolare della ‘Colledoro’, Giovanni Criscione dell’Associazione ‘Valleverde’, Pietro Fidone della ‘Naturbio’ e Massimo Pavoni di ‘Peviani Frutta’. Inserita nel programma elettorale del Sindaco Rustico con l’idea di dare il giusto risalto al prodotto principe dell’agricoltura ispicese, unico per le sue qualità organolettiche e per le peculiarità del territorio in cui si coltiva, ‘Carotispica’ rende protagonista, per due giornate ricche di eventi, la carota novella ed il centro storico cittadino, che diviene meta di un viaggio entusiasmante nella tradizione agricola e nella storia popolare alle quali si lega da decenni. La kermesse avrà inizio nel pomeriggio di sabato 8 Maggio, alle ore 17, con il convegno dedicato al tema ‘Carota di Ispica… la buona novella’, un incontro per conoscere meglio le caratteristiche qualitative della novella ispicese e durante il quale verranno presentati i risultati di uno studio condotto dall’ASCA (Agenzia per la sicurezza e il controllo alimentare) per determinare le qualità organolettiche e nutrizionali dell’ortaggio principe dell’agricoltura ispicese; il convegno si svolgerà presso la sala conferenze di Palazzo Mercato, inaugurato e restituito alla pubblica fruizione proprio martedì scorso. Sempre alle ore 17, la piazza Brancati che quest’anno ospita l’evento si animerà con l’apertura dei banchetti di artigianato artistico e l’intrattenimento musicale a cura dell’Associazione ‘Charlie Chaplin’; alle ore 19 è prevista l’ufficiale inaugurazione della manifestazione, con la contestuale presentazione della ricca gamma di prodotti a marchio Carotispica ideati dalla pasticceria Denaro; alle 19.30 avrà inizio lo spettacolo di giocoleria di Salvo Frasca, mentre alle 21:30 sarà la volta del gruppo al femminile ‘Megliosole’, con improvvisazioni vocali e azioni sceniche. Domenica 9 Maggio alle ore 9.30 avrà inizio il 3° ciclo raduno, predisposto dall’Associazione ‘Ispica Bike’; alle 10 avranno inizio le visite guidate al Parco Forza, al centro storico e alle chiese monumentali con partenza da Piazza Brancati; alle 10.30 sport in piazza con l’Associazione ‘Millennium’, mentre alle 11 l’intrattenimento dell’Associazione ‘Charlie Chaplin’; a mezzogiorno performance di musica e balli con il gruppo ‘Mata e Grifone’. Nel pomeriggio, alle ore 16, si svolgerà il primo torneo federale di burraco a coppie a cura dell’A.S.D. ‘Amici del burraco’ di Vittoria; a partire dalle 17 in Piazza Brancati le melodie e i virtuosismi dei Fratelli La Strada, le acrobazie e le musiche del gruppo ‘El Grito’ e, a conclusione, musica e cabaret con Sergio Friscia. Le degustazioni di antipasti, vini, pane alla carota, pasta, pesce spada in letto di carota e i croccantissimi cannoli dello chef avranno inizio dalle ore 20.30 in entrambe le giornate. “Carotispica rappresenta un momento di massima esaltazione di un prodotto qualitativamente eccellente; a livello provinciale, stiamo lavorando alacremente, di concerto con questa amministrazione comunale, affinché possa concretizzarsi l’attribuzione dell’ambito marchio IGP alla novella ispicese. Auguro successo a questa bella manifestazione e a coloro che lavorano perché questo patrimonio di qualità possa continuare a crescere, con uno sguardo attento rivolto sempre alla soddisfazione ed alla sicurezza dei consumatori” ha dichiarato l’assessore provinciale Enzo Cavallo. “E’ con grande piacere che rinnovo il mio invito a non mancare a questo appuntamento, giunto ormai alla sua quinta edizione; Carotispica è un evento nato durante la mia attività di Sindaco, evento che mi inorgoglisce perché si è riusciti a far conoscere ancor più il prodotto principe della nostra agricoltura. Carotispica offrirà variegati momenti di curiosità e divertimento con le degustazioni, gli spettacoli, l’arte, la storia e le tradizioni della città” ha dichiarato durante la conferenza stampa il sindaco Piero Rustico.