Le nanoplastiche sono state rilevate nel sangue umano e perfino nella placenta. Un tema sempre più centrale nel dibattito scientifico internazionale e che è arrivato anche al Parlamento Europeo, dove il professor Antonio Ragusa ha acceso i riflettori sui possibili rischi per la salute pubblica. Secondo gli studi presentati nel corso dell’incontro, le particelle di […]
XXX SAGRA DELLA SALSICCIA
19 Feb 2012 14:52
Come vuole la tradizione, a Chiaramonte Gulfi in occasione dei tre giorni dedicati al carnevale, il lunedì grasso si caratterizza per la “Sagra della Salsiccia”. Momento che permetterà ai cittadini del comune montano ma soprattutto ai tanti turisti, di assaporare la famosa pietanza arricchita ancor più dal particolare procedimento di cottura. Tradizione consolidata nel tempo. Quest’anno ad occuparsi della preparazione, arrostendo il prelibato insaccato sulle braci a fuoco vivo in piazza Duomo, ci penserà l’associazione di “Morana”. Non resta che aspettare lunedì sera per poter gustare un caldo panino con salsiccia accompagnato da un buon bicchiere di vino locale così da poter riscaldare la fredda serata del carnevale. Ad arricchire questo momento gastronomico ci penserà la musica del DJ Set Mario e Salvo per il gran ballo in maschera, che si svolgerà in piazza Duomo per tutta la notte.
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