Due giorni in cui la provincia di Ragusa torna protagonista, a livello regionale, in tema di Medicina di Laboratorio. Per questo appuntamento sono attesi nel capoluogo ibleo, venerdì 23 e sabato 24 ottobre, accademici, biologi, laboratoristi, medici patologi clinici, tecnici sanitari di laboratorio biomedico ed infermieri per un aggiornamento scientifico trasversale volto a fare incontrare ricerca […]
Chiude a Torino il Salone del Gusto e si brinda con il Cerasuolo di Vittoria Docg
24 Set 2018 19:57
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I piatti tipici del territorio innaffiati dal buon vino Cerasuolo di Vittoria Docg. Accade al Salone del Gusto di Torino dove si è brindato anche nei laboratori del gusto promossi da Slow Food Ragusa e da Slow Food Sicilia all’interno dei percorsi dedicati al pubblico. E così il buon vino che arriva dalla zona dell’ipparino ha ottenuto grandi riscontri così come la valorizzazione delle aziende. “Il nostro vino, unica docg siciliana, non poteva mancare in vetrina così importante – spiega Massimo Maggio, presidente del Consorzio di Tutela del vino Cerasuolo di Vittoria Docg – Ringrazio i soci del consorzio per il loro apporto, e anche a Torino il Cerasuolo è stato sicuramente apprezzato per il suo grande valore contribuendo alla ulteriore affermazione dell’enogastronomia Iblea e siciliana”. Non solo vino. In bella mostra anche le produzioni promosse dal Consorzio del Formaggio Ragusano Dop e dal Consorzio Olio Dop Monti Iblei
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