Le nanoplastiche sono state rilevate nel sangue umano e perfino nella placenta. Un tema sempre più centrale nel dibattito scientifico internazionale e che è arrivato anche al Parlamento Europeo, dove il professor Antonio Ragusa ha acceso i riflettori sui possibili rischi per la salute pubblica. Secondo gli studi presentati nel corso dell’incontro, le particelle di […]
Treni storici del gusto: week end a Ragusa, Scicli e Donnalucata
20 Set 2019 18:09
Domenica 22 settembre appuntamento con Il treno dei formaggi e dei prodotti degli iblei da Ragusa a Scicli e Donnalucata. Partenza alle 9 dalla stazione di Ragusa. Prima tappa Scicli per una visita guidata del centro storico alla scoperta del barocco siciliano. A Palazzo Spadaro si svolgera’ il Laboratorio del Gusto, con la preparazione di pietanze a base di Fagiolo Cosaruciaru di Scicli e Cipolla di Giarratana, e assaggi di formaggio ragusano.
Nel pomeriggio transfer a Donnalucata per visitare la “Marinella” del Commissario Montalbano. Il ritorno a Ragusa e’ previsto per le 18.16. Sempre domenica, da Palermo a Carini e Scopello viaggera’ Il treno delle verdure selvatiche e sapori di tonnara. La partenza in bus dalla stazione di Palermo Notarbartolo sara’ alle 8.15. Il treno storico, invece, partira’ da Isola delle Femmine alle 8.50. La prima fermata e’ Carini per una visita al castello medievale. Il laboratorio del Gusto Slow Food Sicilia avra’ come protagonisti il mandarino tardivo di Ciaculli e la susina bianca di Monreale.
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