IL CONSORZIO DEL CIOCCOLATO DI MODICA VERSO L’ IGP

24 Giu 2011 06:15

Il Consorzio esprime una incontenibile  soddisfazione per la notizia della approvazione in Commissione Europea del Pacchetto Qualità. Un altro importante tassello  verso il riconoscimento della Igp che premia lo sforzo profuso dai produttori del Cioccolato di Modica che, assistiti dalla Camera di Commercio, dalla CNA , dal Comune e dalla Provincia e sostenuti dai Parlamentari Europei, Nazionali e Regionali da anni si battono per tutelare un prodotto della cui ricetta sono eredi e custodi  fin dal 1746.

«Una giornata storica per i prodotti agricoli di qualità». Lo ha dichiarato il Presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo rurale del Parlamento Europeo, Paolo De Castro, al termine dell’approvazione della proposta di regolamento UE sui regimi di qualità dei prodotti agricoli.

«Con il via libera in Commissione del nuovo regolamento, abbiamo rafforzato una delle principali leve competitive del nostro sistema agroalimentare. Rispetto alla proposta iniziale dell’Esecutivo, dopo un lavoro durato mesi, sono numerose le novità approvate. Innanzitutto, centrale il tema della programmazione produttiva, uno strumento importantissimo in grado di gestire e programmare i volumi produttivi dei prodotti di qualità nel rispetto delle regole del libero mercato e che, in una fase di profonda incertezza dei mercati, assume un rilievo ancor più strategico»

«Altre novità, ha aggiunto De Castro, riguardano la maggiore efficacia delle misure amministrative e giudiziarie per la protezione dei prodotti di qualità da imitazioni, usurpazioni ed evocazioni; il superamento delle incertezze interpretative ed applicative sull’utilizzo dei marchi d’area nelle etichette dei prodotti Dop e Igp; la modifica dell’Allegato I con  l’inserimento fra i prodotti di cui all’art. 2, paragrafo 1,del cioccolato»

«Oggi, ha concluso De Castro, abbiamo compiuto un passo concreto verso il consolidamento della prospettiva della qualità come leva competitiva e strumento di garanzia del consumatore».

Esprime e rinnova  la propria gratitudine all’On. Paolo De Castro che, unitamente all’On. Giovanni La Via, continuano a sostenere il Consorzio aiutandolo a dotarsi della tutela comunitaria per il Cioccolato  che continua a subire tentativi, sempre più sterili, di adulterazione e contraffazione.