OGNUNO È LIBERO DI SCEGLIERE COME TUTELARE LA SUA SALUTE

01 Giu 2016 10:47

Non so chi ha detto “Chi non crede in Dio, crede a tutto”. Infatti molte rispettabilissime persone che si professano atee aderiscono con tutte le loro energie a fedi che, prima o poi, la Storia si incarica di archiviare per la loro patente falsità o incapacità di risolvere i problemi dell’Umanità.

Così il secolo scorso ha visto il crollo di tutti i nazi-fascismi, da quello italiano a quello germanico, spagnolo e infine portoghese. L’esperienza greca dei colonnelli ha avuto una durata limitata, anche se ha fatto abbastanza danni, e così molte dittature di destra  in America Latina.

Il Comunismo di stampo sovietico che aveva molti adepti in tutto il mondo, anche perché aveva contribuito alla vittoria sulla Germania Nazista nella seconda guerra mondiale, è crollato come un castello di carte e senza spargimento di sangue negli anni novanta del secolo scorso e i Cosacchi, che avrebbero dovuto “abbeverare i cavalli in Piazza S.Pietro”, sono venuti a rendere omaggio, con i loro stupendi cori, a Papa Giovanni Paolo II!

I partiti filofascisti e filocomunisti , i cui adepti professavano una vera e propria fede cieca, in Italia sono scomparsi e i loro dirigenti hanno fatto pubblica denuncia dei loro errori del passato, hanno abbracciato ciò che prima aborrivano, come il libero mercato, il pragmatismo, il riformismo, la democrazia rappresentativa.

La morte delle ideologie, però, non ci ha salvato dagli integralismi. Ci sono voluti secoli ed un Concilio Ecumenico per liberare le chiese cristiane (non solo quella cattolica) dagli integralismi e dalle intolleranze, dalla caccia alle streghe e dai roghi per gli eretici e ci ritroviamo alle prese con un integralismo musulmano che per Piazza S. Pietro minaccia ben altro rispetto al fatto di trasformar le fontane in abbeveratoi per i cavalli!

Nel frattempo la nostra Unione Europea, che ha nettamente rinnegato le radici cristiane della sua cultura, non ha più fedi su cui fondare il rispetto della vita umana, la solidarietà verso i più deboli, il rifiuto di ogni forma di razzismo e ognuno annaspa alla ricerca di una fede a cui appigliarsi (il relativismo denunciato dal grandissimo Benedetto XVI ), di una fede bella comoda per se stessi, come un paio di scarpe usate, ma, ovviamente, da imporre agli altri con tutti mezzi.

E così tra le fedi più integraliste del nostro tempo abbiamo quelle , come chiamarle, alimentari, gastronomiche, dietetiche dei vegetariani, dei vegani e dei crudisti.

Con tanta gente oggi che non ha i soldi per mettere in tavola qualcosa e va a mangiare  alla mensa della Caritas, gli adepti a queste fedi, ovviamente appartenenti a classi sociali medio-alte, vanno in Tv a fare del terrorismo ideologico contro chi non la pensa come loro, diffondono notizie, senza alcun fondamento scientifico, sui guasti dovuti al consumo della carne e delle carni rosse in particolare,(contestati su questa stesse pagine dalla nutrizionista Dott.ssa Wanda Rizza) del latte, dei latticini e delle uova, dell’olio vegetale, di alimenti a base glutine come fossimo tutti celiaci.

Altri, più estremisti ,puntando sul rispetto degli animali, condannano anche il consumo del pesce.

Aggrediscono noti e stimati nutrizionisti che non la pensano come loro. Attaccano la dieta mediterranea che ha al suo attivo la maggiore longevità di coloro che l’hanno inconsapevolmente seguita.

La pubblicità, soprattutto in Tv, si sta adeguando a queste nuove fedi, forse per non perdere un’utenza che ha il potere di esercitare delle forme di boicottaggio.

Il Cristianesimo fin dal suo sorgere ripudiò tutti i divieti della religione ebraica in ordine all’alimentazione.(Vedi Atti degli Apostoli). Nel corso dei secoli ha lasciato i fedeli liberi di scegliere in ordine alla rinuncia di consumare determinati alimenti.

Solo entrando in certi ordini monastici si dovevano seguire determinate regole alimentari restrittive.

Le regole sul digiuno e l’astinenza dalle carni per i laici sono stati sempre piuttosto blande e ultimamente lo sono ancora di più.

Questo è il risultato di una saggezza secolare.

Fin dalle elementari ci è stato insegnato che l’uomo è un animale onnivoro(non è una tigre, ma nemmeno una capra!)

Da quando in Italia , a partire dagli anni sessanta ,è aumentato il consumo di carne e latticini, la statura media è aumentata di 20 centimetri (Valore rilevato attraverso i risultati delle visite di leva). E indubbiamente i giovani delle ultime generazioni, nutriti meglio, sono anche più belli, molto più belli, dei loro nonni e dei loro bisnonni che consumavano un pasto al giorno, qui da noi a base di fave o di erbe spontanee.

Ora ci vogliono dire che tutto questo non va, a forza di terrorismo psicologico e di insulti.

Che ognuno mangi quello che vuole, soprattutto quello che non lo fa star male.Le verdure e i legumi per qualcuno sono molto ma molto indigesti!

Quando si parla dell’alimentazione dei bambini il cavallo di battaglia di questi sostenitori delle nuove diete è l’obesità infantile. Certo questa è un’emergenza del nostro tempo, dovuta alla scarsa attenzione dei genitori e alla loro incapacità di trasmettere ai figli, anche con una certa severità, un’educazione alimentare, ma l’alternativa non può e non deve essere imporre ad un bambino una dieta senza carne, senza latte, senza uova, che per lui non può assolutamente andar bene.

Una persona politicamente scorretta,

fuori dal coro e felice di esserlo.