Le nanoplastiche sono state rilevate nel sangue umano e perfino nella placenta. Un tema sempre più centrale nel dibattito scientifico internazionale e che è arrivato anche al Parlamento Europeo, dove il professor Antonio Ragusa ha acceso i riflettori sui possibili rischi per la salute pubblica. Secondo gli studi presentati nel corso dell’incontro, le particelle di […]
Stelle Michelin, a Ragusa persa una stella
23 Nov 2021 20:48
La provincia di Ragusa perde una delle cinque stelle Michelin di cui si fregiava da qualche anno. A perderla è stato il ristorante La Fenice di Ragusa che sconta un anno di transizione visto che c’è stato un cambio di chef lo scorso anno. Riconfermate le altre stelle: due per il ristorante Il Duomo di Ciccio Sultano, una a testa per il ristorante Don Serafino con chef Vincenzo Candiano e il ristorante Accursio a Modica di Accursio Crapraro.
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