SAGRA DEL PANE

23 Ago 2013 13:30

Per poter trascorrere una serata all’insegna del buon pane, alimento importante della nostra alimentazione, che si caratterizza per le diverse tipologie basti pensare alle varianti con il formaggio, con l’olio e origano rigorosamente locali o ancora la ricotta col pane e alcuni assaggi di piatti locali, il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino, bisognerà partecipare alla XXIV edizione della Sagra del pane e dei sapori monterossani. Così in concomitanza con i festeggiamenti del patrono, del piccolo comune montano, S. Giovanni Battista si darà la possibilità sia ai suoi abitanti che a coloro che vogliono visitare questo borgo di vivere momenti legati sia alla tradizione religiosa sia alla tradizione folcloristica. Quest’anno si è pensato di dare la possibilità di poter vedere come veniva fatto il pane una volta, iniziando con l’impasto con la vecchia “sbrieula” per poi passare alla cottura nel forno e l’assaggio finale così da poter mangiare del buon pane caldo appena sfornato.  Non resta quindi che aspettare domenica alle ore 18:30 quando nella centralissima piazza S. Giovanni prenderà il via la Sagra del pane, con la sfilata dei carretti siciliani che attraverseranno il centro cittadino il tutto arricchito dalla musica popolare siciliana. Ricordiamo che la manifestazione è organizzata dal comitato festeggiamenti di S. Giovanni, con il patrocinio del comune di Monterosso Almo che si pone come obbiettivo il rilancio e la voglia di far crescere questo evento. Inoltre è stata creata una pagina facebook sulla sagra del pane Monterosso Almo dove si potranno avere informazioni sull’alimento pane e vedere bellissime foto storiche di Monterosso e non solo.