La nona edizione dell'(H) Open Week, promossa dalla Fondazione Onda ETS in occasione della Giornata Nazionale della Salute della Donna, si presenta come un’importante iniziativa volta a promuovere l’informazione, la prevenzione e la cura al femminile. Le iniziative saranno valide dal 18 al 24 aprile. Numerose sono le attività e i servizi offerti durante questa […]
L’estate è “Passata”. Il divertente filmato di Casa Surace ci spiega come fare la passata di pomodoro sia una festa
25 Ago 2017 08:45
“In natura nulla si crea, nulla si distrugge, ma tutto si CONSERVA. Insegniamo al mondo come si fa la PASSATA”. Con questo messaggio la pagina social “Casa Surace” mostra in rete un divertente ma al tempo stesso istruttivo filmato con cui si spiega come realizzare un’ottima passata di pomodoro. E si scopre facilmente che al Sud fare la passata di pomodoro è una festa.
Per molti ricorda l’estate, le conserve, il vino, il dialetto, ma soprattutto i nonni, le mamme, tempi andati che continuano ad esserci nei ricordi e nella memoria. In estate si fa la scorta di una buona passata da conservare e gustare durante tutto il lungo inverno.
E Casa Surace, come sempre, racconta in modo perfetto lo spirito della gente del Sud.
© Riproduzione riservata
Invia le tue segnalazioni a info@ragusaoggi.it