Un passo dopo l’altro, nella bellezza silenziosa della Vallata Santa Domenica. Non è solo una passeggiata, quella in programma domenica 25 maggio a Ragusa. È un gesto corale di presenza, ascolto e compassione. È la “Passeggiata del Sollievo”, cuore pulsante della XXIV Giornata Nazionale del Sollievo promossa dall’ASP di Ragusa e dalla Diocesi: un’occasione di […]
La pera laccata e la salsa di pane per il dolce speciale di Joseph Micieli. VIDEO
10 Set 2017 14:17
Piatti chiari… e amicizia lunga. La prima puntata del nuovo programma di “Rete Chiara” parte da Punta Secca (Santa Croce Camerina) e più esattamente dalla Casa di Montalbano dove il conduttore Andrea Infurna ha avuto ospite il sindaco Giovanni Barone ma soprattutto il giovane e talentuoso chef Joseph Micieli che ha preparato un dolce davvero particolare. Tra gli ingredienti anche pera laccata e salsa di pane. Nel video la ricetta e la preparazione.
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