IL PRIMATO ATTESTATO DAL NOTAIO: 1 KM 103 METRI 11 CM

14 Giu 2010 17:38

Questa la lunghezza certificata dal Notaio Evangelista Ottaviano per il pane più lungo del mondo; primato centrato ieri a Modica per iniziativa del Comune e dell’Avis della Città con il patrocinio della provincia regionale di Ragusa, della Camcom di Ragusa, della Coldiretti e della Confcommercio. Quella di ieri è stata anche una serata di degustazione. Il pane più lungo del mondo (il record precedente apparteneva a Santa Marinella di Selinunte con un pane di un chilometro e cinquanta metri), filoni assemblati su due assi di legno da piazza Monumento sino alla parte terminale di Corso Umberto, condito con olio DOP dei Monti Iblei, con origano ragusano, sale e formaggio, sempre del territorio, semi stagionato. Il pubblico, grazie ai seimila biglietti a offerta il cui ricavato andrà alla campagna Telethon, ha consumato di gusto il pane (ne sono rimasti invenduti duecento metri che stamani l’Avis donerà ad associazioni onlus come Caritas, Piccoli Fratelli, centro Sacro Cuore). Consumati 2500 cannoli di ottima ricotta e tremila bottiglie di bibite. L’Avis ha impiegato cinquantacinque volontari lungo il percorso e quaranta quelli della Protezione Civile che hanno garantito il servizio d’ordine. La manifestazione, che ha avuto come testimonial l’attore Carlo Cartier, ha avuto anche alcune manifestazioni collaterali. Sul piano d’ingresso del Teatro Garibaldi attori del Piccolo Teatro di Modica (Fatima Palazzolo, Marcello Sarta e Piero Pisana), si sono impegnati in alcune recitazioni e interpretazioni sul tema del pane nella tradizione intervallati da canti e musiche popolari. Soddisfati il Sindaco, Antonello Buscema e Carmelo Avola Presidente dell’Avis di Modica per il successo della manifestazione che ha posto ancora una volta la città, su un’idea semplice che ha visto protagonisti non solo i diciotto panificatori modicani ma quanti hanno reso un servizio in termini di beni o di semplici sponsor all’iniziativa, al centro di un’importante dimensione mediatica e di grande pubblico. (m.b.)