Un incarico di alto profilo scientifico e istituzionale che porta la sanità della provincia di Ragusa al centro del panorama medico nazionale e internazionale. Gaetano Cabibbo, Direttore dell’Unità Operativa Complessa di Medicina Interna dell’ospedale “Maggiore-Baglieri” di Modica, è stato nominato membro del Direttivo nazionale della FADOI, la Federazione delle Associazioni dei Dirigenti Ospedalieri Internisti, e […]
La pera laccata e la salsa di pane per il dolce speciale di Joseph Micieli. VIDEO
10 Set 2017 14:17
Piatti chiari… e amicizia lunga. La prima puntata del nuovo programma di “Rete Chiara” parte da Punta Secca (Santa Croce Camerina) e più esattamente dalla Casa di Montalbano dove il conduttore Andrea Infurna ha avuto ospite il sindaco Giovanni Barone ma soprattutto il giovane e talentuoso chef Joseph Micieli che ha preparato un dolce davvero particolare. Tra gli ingredienti anche pera laccata e salsa di pane. Nel video la ricetta e la preparazione.
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