SCICLI – Pazienti costretti a sopportare il caldo e operatori sanitari al lavoro in ambienti privi di aria condizionata. È la situazione segnalata al Punto territoriale di emergenza (Pte) dell’ospedale Busacca di Scicli e nella postazione del 118, sulla quale interviene il sindaco Mario Marino. Il primo cittadino ha infatti chiesto un incontro urgente ai […]
Ad Anteprima Birrocco la granita alla birra. A cura di Agrodolce
19 Ago 2017 09:39
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Se n’era parlato a cena, qualche mese fa, quando Davide Savasta, organizzatore di Birrocco, aveva lanciato una battuta. Sarebbe bello portare all’anteprima Birrocco al porto turistico di Marina di Ragusa una… granita alla birra. E i fantasiosi chef di Agrodolce di Ragusa hanno subito accettato la sfida. E così hanno fatto varie sperimentazioni, tra estratti e condensati, fino ad ottenere il gradevole risultato presentato durante la due giorni di anteprima nella frazione marinara. Una granita dolciastra, al gusto di birra, realizzata con una birra scura e con tutti gli ingredienti necessari per trasformarla in una rinfrescante e gustosa pietanza da assaggiare con gran piacere.
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