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Vuoi diventare assaggiatore di grappa? Un corso dell’Anag a Palermo
09 Nov 2019 12:00
L’Anag, l’associazione nazionale assaggiatori di grappe di Palermo, organizza un corso di primo livello.
I corsi saranno tenuti da 5 relatori differenti autorizzati dalla Federazione Anag Nazionale. La frequenza è obbligatoria ai fini dell’ottenimento dell’Attestato di “Assaggiatore di primo livello” ed è indispensabile essere soci. Il costo dell’intero corso è di euro 190 ed è comprensivo di Tessera associativa per l’anno 2019; valigetta approvata dal Consiglio con 5 calici; libretto degli assaggi; sottobicchiere tecnico; pieghevole “le mie degustazioni”; scheda tecnica degli assaggi; dispensa delle lezioni. Il corso si terrà in 5 lezioni (inizio ore 20). Alla fine del corso verrà organizzata una gita didattica presso una distilleria siciliana (data e programma da concordare). Le iscrizioni dovranno pervenire entro e non oltre l‘11 Novembre e saranno accettate in ordine cronologico. Al termine dell’ evento verranno consegnati gli attestati di partecipazione. Per info Domenico Ciminnisi, 360 928007, anagsezpalermo@gmail.com
Le lezioni si terranno a Palermo, in via Evangelista Di Blasi 102/b (ingresso adiacente al teatro Savio)
IL PROGRAMMA DELLE LEZIONI
PRIMA LEZIONE – 14 Novembre – L’ANAG
SECONDA LEZIONE – 19 Novembre – ANALISI SENSORIALE
TERZA LEZIONE – 21 Novembre – LE ACQUAVITE
QUARTA LEZIONE – 26 novembre – LA GRAPPA E LA DISTILLAZIONE
QUINTA LEZIONE – 28 Novembre – IMPARIAMO A BERE
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