RIFLETTORI PUNTATI SUL NOSTRO POMODORO

25 Giu 2011 04:32

Periodo difficile quello del comparto agricolo. Tra le polemiche nate nei confronti del ciliegino, accusato di essere “in odor di mafia”, e le partite di primizie della nostra provincia rimaste bloccate al confine a causa della psicosi nata a seguito del cetriolo killer.  La manifestazione “Tomato Excellent”, che verrà ospitata il prossimo 30 Giugno presso il Donnafugata Resort, potrà senz’altro dare un chiaro e forte segno a favore dei nostri prodotti. Si prospetta per quella data un evento esclusivo, non solo perché ospiterà un elegantissimo galà dedicato a uno dei prodotti di qualità dell’isola, ma perché rappresenterà un vero e proprio omaggio alla produzione siciliana. Le migliori varietà del pomodoro sono al vaglio di una Commissione tecnica nazionale giudicatrice (professori universitari, ricercatori, operatori, produttori ed esperti del settore) che premierà le varietà che si distinguono sul mercato per caratteristiche organolettiche, adattabilità nel territorio, resistenze genetiche e competitività nazionale e internazionale.

Il Premio è rivolto alle società sementiere presenti sul territorio siciliano e ha l’obiettivo di promuovere la ricerca genetica e l’innovazione, garantire la tutela varietale e diffondere le buone norme di pratiche colturali. Tra gli obiettivi dell’iniziativa, la tracciabilità della varietà impiegata lungo tutta la filiera: dal lotto del seme sino alla produzione del mercato al consumo e la considerazione del clima ideale mediterraneo che permette di produrre ciclicamente, senza interruzione, tutto l’anno. Durante la conferenza stampa si è anche parlato del progetto “Prevenire per non Curare” curato dalla Parent Project in collaborazione con l’ospedale pediatrico di Alessandria. Nel corso della serata di gala dell’evento “Tomato Excellent” verrà realizzata una raccolta fondi per finanziare uno screening respiratorio destinato ai pazienti siciliani affetti da distrofia di Duchenne.