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La famosa Chef Nancy Silverton in visita a Modica
28 Set 2018 20:07
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Oggi Modica ha avuto l’onore di ospitare Nancy Silverton protagonista di una delle più interessanti puntate di Chef’s Table su Netflix.
E’ Chef, panificatrice e vincitrice del James Beard Foundation’s Outstanding Chef Award nel 2014.
Netflix ha seguito la chef Nancy Silverton attraverso ciò che l’ha resa famosa in tutto il mondo: pane, lievitazioni e ossessiva cura dei particolari.
La Silverton dopo il suo tour in città ha chiesto di visitare la Antica dolceria Bonajuto. Accolta dall’ottimo padrone di casa PierPaolo Ruta, ha assaggiato il prelibato cioccolato di Modica.
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