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IL 21 MARZO ALLA CAMERA DEI DEPUTATI LA PRESENTAZIONE DELLA RICERCA INTERNAZIONALE SULL’ARANCIA ROSSA
19 Mar 2012 16:13
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Il Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP si fa promotore di una importante ricerca internazionale effettuata presso l’Università di Catania, uno studio sugli effetti dell’Arancia Rossa di Sicilia sul diabete.
Saranno i professori Fabio Galvano e Giovanni Li Volti a presentare i risultati di tale studio, giorno 21 marzo presso la Camera dei Deputati a Roma. Esperti del settore toccheranno alcuni punti chiave relativi alla ricerca scientifica, allʼeducazione alimentare e alla salvaguardia dellʼagrumicoltura italiana, patrimonio da tutelare.
La scoperta più importante della ricerca in questione dimostra lʼeffetto positivo della cianidina (il pigmento tipico dellʼArancia Rossa di Sicilia) sul diabete, mostrando un effetto simile allʼinsulina nel tessuto adiposo.
È chiaro che, alla luce di ciò, il nostro prodotto, si posizionerà positivamente nel mercato internazionale, non solo per la sua genuinità ma anche per le sue proprietà salutistiche.
LʼArancia Rossa di Sicilia, consumata quotidianamente allʼinterno di una dieta mediterranea e coniugata ad un sano stile di vita, rappresenta un toccasana per la salute, entrando a far parte di un progetto di educazione alimentare volto alla sensibilizzazione delle nuove generazioni verso il consumo di prodotti genuini come questo.
Obiettivo dellʼevento sarà anche quello di focalizzare lʼattenzione su possibili soluzioni da adottare nell’intento di favorire lʼinnovazione e il progresso dellʼagrumicoltura.
Verrà posto lʼaccento anche sulla diffusione del “virus della tristezza” e sul recente accordo con il Marocco, che ha legalizzato lo scambio di prodotti agricoli sul bacino del Mediterraneo, accordo che mette seriamente a rischio la già precaria situazione economica siciliana.
Interverranno:
On. Prof. Giuseppe Palumbo – Presidente Commissione Affari Sociali della Camera dei Deputati
On. Dott. Paolo Russo – Presidente Commissione Agricoltura
On. Prof. Giovanni La Via – Eurodeputato – Commissione agricoltura UE
Proff. Fabio Galvano e Giovanni Li Volti – Docenti di Scienze dell’Alimentazione – Università degli Studi
Catania
Prof. Alessandro Scuderi Matarazzo – Presidente Consorzio di tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP- Docente di Marketing- Università degli Studi di Catania
Dott. Salvatore Torrisi – AAT spa e componente Parco Scientifico e tecnologico della Sicilia
Per saperne di più: www.aranciarossadisiciliaigp.it
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