IL RE CARNEVALE HA SCELTO LA CITTA’ DI MONTEROSSO ALMO

02 Feb 2013 09:34

Il Re Carnevale ha scelto Monterosso Almo. Con rinnovato spirito, tanto entusiasmo e voglia di divertirsi. Il centro montano ibleo ospiterà la tradizionale sfilata dei carri allegorici e dei gruppi mascherati nelle giornate di domenica 10 e martedì 12 febbraio. Con la novità legata al progetto che l’Amministrazione comunale guidata dal sindaco Paolo Buscema sta portando avanti nel contesto dell’Unione Ibleide. “Un futuro di cartapesta – afferma il primo cittadino rifacendosi al titolo del progetto – ci ha permesso tra l’altro di ospitare, assieme ai Comuni di Chiaramonte e Giarratana che partecipano all’Unione, due maestri del Carnevale di Sciacca che hanno istruito i nostri ragazzi per il migliore allestimento dei carri allegorici. E’ il primo anno che si porta avanti una iniziativa del genere e sono contento che ciò sia coinciso con il Carnevale che ho la possibilità di seguire per la prima volta da sindaco. Ci stiamo dando da fare per preparare una edizione che possa richiamare quanta più gente possibile, insomma l’edizione della svolta”. E, infatti, tra le novità di quest’anno anche la prima sagra del cinghiale e della cicerchia, promossa in collaborazione con gli esercizi commerciali della cittadina montana, in programma sabato 9 febbraio in piazza San Giovanni, nelle ore serali. “E’ un’altra sfida che ci siamo intestati – conferma il sindaco Buscema – convinti come siamo che i nostri prodotti meritino la dovuta attenzione. In particolare il cinghiale, che arriva direttamente da alcuni allevamenti della zona, e la cicerchia, un piatto povero che gli chef stellati iblei hanno giustamente valorizzato facendolo inserendolo in composizioni gastronomiche molto pregiate. Cercheremo di animare i giorni che precedono il Carnevale con una kermesse del gusto che merita tutta l’attenzione di chi vorrà venire a trovarci”. L’Amministrazione comunale ha coinvolto, per le sfilate dei gruppi mascherati, gli studenti delle scuole medie ed elementari. Per fare in modo che la tradizione possa perpetuarsi. Senza dimenticare il sostegno arrivato dall’intera cittadinanza nella programmazione delle varie iniziative. “Un ringraziamento speciale, però – conclude il sindaco – consentitemi di farlo, oltre alla mia Giunta, agli assessori Maria Stella Ferraro e Pasquale Castello e al consigliere comunale Lucio Ciciulla, che stanno seguendo, per conto del sottoscritto, tutte le varie tappe del progetto per la migliore riuscita del Carnevale 2013”.