In riferimento alla sempre più grave situazione venutasi a determinare per la Zootecnia Siciliana, per l’insufficiente sostegno del Governo Regionale al Corfilac ed alla Associazione Regionale Allevatori della Sicilia: strutture di fondamentale importanza per il settore che è trainante per l’economia dell’Isola

PREMESSO
–    che le predette Strutture da sempre sostenute dalla Regione, sono un essenziale punto di riferimento per gli Allevatori che, da anni, nonostante la crescente crisi, hanno puntato al razionale ammodernamento degli allevamenti, alla selezione dei capi allevati, alla qualificazione del latte, delle produzioni lattiere casearie e dei formaggi tipici, di pregio e di grande valore dei quali il “Ragusano”, il “Pecorino Siciliano”, la “Vastedda del Belice” ed il “Piacentino Ennese” hanno ottenuto il marchio Comunitario di “denominazione di origine protetta”

–    che il Corfilac, centro di ricerca di eccellenza e di importanza internazionale, è strutturato per rispondere alle esigenze delle imprese zootecniche, della Filiera e del sistema agroalimentare in materia di “sicurezza alimentare” e per la massima qualificazione dell’enogastronomia siciliana, punto di forza della “dieta mediterranea”

PRESO ATTO
–    che la mancata previsione, nel bilancio della Regione, di adeguate risorse ha già causato un considerevole e dannoso, per il settore, ridimensionamento delle attività di competenza e potrebbe determinare il blocco delle funzioni svolte al servizio dei settori produttivi e della trasformazione con imprevedibili ma intuibili conseguenze per l’intera filiera

–    della giustificata preoccupazione dei Consorzi di Tutela del “Ragusano dop” e del “Pecorino Siciliano dop” ai quali il Corfilac garantisce la marchiatura e la certificazione delle produzioni

RILEVATO
–    che per la normalizzazione ed il rilancio del ruolo e dell’attività delle strutture in parola, oltre ai fondi per la gestione del personale, occorre prevedere le risorse necessarie per lo svolgimento dell’attività di ricerca e di tutti i servizi, da assicurare con continuità agli allevatori ed agli altri soggetti della filiera lattiero-casearia

–     che le dotazioni e le strumentazioni del Corfilac non risultano adeguatamente utilizzate

C H I E D E

al Governo Regionale la previsione di una dotazione finanziaria tale da assicurare continuità alla piena e produttiva attività del Corfilac e dell’Associazione Regionale Allevatori

I M P E G N A

La Deputazione Regionale e l’intera Classe Dirigente, locale e siciliana, a mettere in atto tutto quanto necessario per garantire il soddisfacimento della richiesta di cui sopra.

e, per quanto riguarda specificatamente il Corfilac (che coordina il Comitato Tecnico del Distretto)

A U S P I C A

la riorganizzazione e la riqualificazione del “Centro di Ricerca” anche attraverso la massima valorizzazione delle risorse umane in organico e specificatamente specializzate e l’ottimizzazione della strutturazione di cui dispone, non solo per il migliore e produttivo utilizzo di tutte le sue dotazioni ma anche per meglio rispondere alle esigenze della zootecnia da latte e della filiera lattiero casearia siciliana.