I consoli del Corpo Consolare Sicilia Orientale a Monterosso Almo

12 Dic 2017 10:31

Nel quadro della sua attività intesa alla valorizzazione del Comune e del territorio di Monterosso Almo giorno 10 Dicembre, Il Sindaco Salvatore Pagano, ha ricevuto a palazzo Cocuzza una nutrita rappresentanza del Corpo Consolare della Sicilia orientale, da lui invitato. Presente per l’occasione all’incontro anche l’On.le Giorgio Assenza, recentemente eletto al Parlamento della regione Sicilia, nella Provincia di Ragusa . Accompagnati dalla dott.ssa Elvira Castellino, monterossana nonché Attaché del Consolato del Senegal in Sicilia, i Consoli, Sandra Brodbeck ( Svizzera), Christiane Bouvier Barletta (Belgio), Chiara Calì (Malta), Francesco Ruggeri (Senegal), Domenico Romeo (Turchia), Domenico Coco (Azerbaigian), Sissi Geraci (Finlandia), dopo i saluti ed il buffet ad essi offerto, hanno degustato un aromatico olio EVO prodotto con olive locali dell’azienda Le Tre Sorelle e con la collaborazione di Monterosso Almo Ospitalità Diffusa che sta per inaugurare il welcome point. Successivamente i signori Consoli sono stati guidati nella visita delle bellezze del paese con il suo stupendo barocco, teatro ormai solito di films ed originali televisivi. Il Sindaco ha tenuto a rappresentare alle Autorità diplomatiche presenti come pochi comuni in Sicilia possono contare sulle tante risorse che la natura e la storia hanno donato a Monterosso Almo. Inserito fra i Borghi più belli d’Italia possiede arte, storia, cultura, cucina, patrimonio archeologico, architettonico e boschivo; risorse che se adeguatamente sfruttate e valorizzate possono contribuire ad alimentare quel progresso economico e sociale di cui si sente sempre più bisogno. Alla fine dell’incontro il Sindaco ha illustrato ai Consoli i fini e gli indirizzi dell’Amministrazione Comunale: permettere una tutela e fruizione del patrimonio boschivo con la creazione di precisi percorsi ambientali e naturalisti, con possibilità di utilizzare le strutture di proprietà dell’azienda forestale per soste e pernottamenti onde creare un flusso turistico/culturale a disposizione di una domanda sempre più crescente di arte, cultura, natura, gastronomia, da mettere a sistema e lanciare in rete web . Cioè dare una spinta potente ad implementare le strutture ricettive, bed and breakfast, affittacamere, a completare e curare i siti archeologici e architettonici: parco Canalazzo, palazzo Cocuzza ed altri importanti siti. I Sigg. Consoli nel congratularsi per la cordiale accoglienza a loro riservata, si sono resi disponibili a divulgare la loro entusiastica esperienza nei Paesi da essi rappresentati, auspicano che altre similari realtà turistico culturali della Provincia Iblea, possano avere gli stessi interessi coinvolgendo allo stesso modo i Consoli accreditati in Sicilia quale giusto volano per la promozione del Territorio. Dopo la cerimonia il Corpo Consolare è stato ospitato da Paolo e Pina Giaquinta proprietari di un mulino a pietra dove vengono trattate diverse varietà di grani autoctoni antichi siciliani e con i quali hanno composto numerose pietanze che hanno avuto un entusiastico gradimento da parte dei Consoli. Questi ultimi, nel ringraziare in particolar modo i coniugi Giaquinta per l’eccellente pranzo offerto con prodotti della tipica cucina iblea , hanno simpaticamente eletto “sul campo” Paolo e Pina Membri Onorari e supporter associati del Corpo Consolare della Sicilia Orientale
contributo editoriale Marzia Paladino