57ª Sagra del Pesce di Pozzallo: il mare diventa spettacolo tra sale, gusto e grandi ospiti

Decidi tu come informarti su Google.
Aggiungi RagusaOggi alle tue Fonti preferite. Quando cercherai una notizia, ci troverai più facilmente.
AGGIUNGI

È stato un vero e proprio mare fatto di sale ad aprire la 57ª Sagra del Pesce di Pozzallo. Davanti al Municipio, circa 30 Maestri Infioratori di Noto hanno dato vita a un’imponente opera realizzata con ben 1.100 chili di cristalli di sale colorato.
Una superficie di circa 50 metri quadrati trasformata in un grande racconto per immagini della città e della sua anima marinara. La Torre Cabrera, le barche dei pescatori, i pesci, le onde e il sole sono diventati i protagonisti di un’infiorata decisamente originale, capace di unire arte e identità locale.
Un’immagine simbolica per una manifestazione che, arrivata alla sua 57ª edizione, continua a legare Pozzallo al suo rapporto profondo con il mare.

Piazza delle Rimembranze si riempie di sapori

Dopo l’apertura davanti al Municipio, la festa è entrata nel vivo in Piazza delle Rimembranze, dove hanno preso il via gli stand gastronomici.
Il pesce azzurro e le ricette della tradizione sono stati protagonisti di una proposta pensata soprattutto per lo street food, con fritto di pesce, cous cous, linguine al nero di seppia, sarde a beccafico, polpette di sarde, pesce spada e altre specialità legate alla cucina di mare.
Una formula che punta sulla semplicità della tradizione, ma la veste con una dimensione capace di coinvolgere anche il pubblico delle grandi manifestazioni estive.

Showcooking e musica: la Sagra diventa spettacolo

A completare l’offerta gastronomica sono gli showcooking con Elisa Montagno e gli chef Marcantonio Blanco e Luca Giannone. A scandire le tre serate è invece la conduzione di Alessia Gulino.
Gastronomia e spettacolo procedono così insieme, con il mare sempre al centro della scena e la tradizione della marineria pozzallese come filo conduttore dell’intera manifestazione.
La prima serata ha visto sul palco i Musical Jackson Friends e Deborah Iurato, che hanno accompagnato l’avvio della festa con musica e intrattenimento.

Oggi Marco Ligabue e la pozzallese Naïfe

La Sagra del Pesce prosegue oggi, sabato 22 agosto, dalle 19 fino all’una. Riflettori puntati su Francesca Lanza e Marco Ligabue, mentre c’è grande attesa per Naïfe, artista pozzallese recentemente protagonista, insieme alla sua band, della selezione per la diretta del Sanremo New Talent.
La sua presenza rappresenta anche un omaggio ai talenti del territorio, inseriti all’interno di un programma che accosta artisti locali e ospiti di richiamo nazionale.

Domani il gran finale con DJ Jad e Wlady

La terza e ultima giornata, domenica 23 agosto, sarà quella del gran finale. Sul palco saliranno i Falsi D’Autore e, soprattutto, DJ Jad e Wlady from Articolo 31.
Non mancherà l’animazione latina di Salsa Tumbao Event, con la partecipazione di altri artisti locali.
Per tutta la tre giorni resteranno inoltre aperti gli stand gastronomici, insieme agli appuntamenti collaterali dedicati a showcooking, espositori, artigianato e intrattenimento.

Arte, cultura e mare anche allo Spazio Cultura Meno Assenza

La Sagra del Pesce non è soltanto gastronomia e musica. Il programma coinvolge anche l’arte e la cultura con le iniziative ospitate allo Spazio Cultura Meno Assenza.
Qui proseguono la mostra del maestro Nunzio Barrera e gli appuntamenti legati al tema del mare. Il Laooconte Project propone inoltre il tributo a Luna Rossa “La donna nella società moderna”, curato da Filippo e Maria Giudice.
A completare il percorso ci sono installazioni fotografiche e pannelli dedicati ai fondali marini, oltre al convegno dedicato al mare.

57 edizioni e un’identità che continua a raccontare Pozzallo

La forza della Sagra del Pesce sta anche nella capacità di rinnovarsi senza perdere il legame con le proprie origini.
«Una manifestazione che dopo 57 edizioni continua a raccontare la trasformazione di Pozzallo senza perdere il proprio elemento distintivo: il mare e la tradizione dei pescatori», commentano il sindaco Roberto Ammatuna e il vicesindaco Raffaele Monte.
La Sagra diventa così anche uno strumento per rafforzare l’identità di una città che nel mare trova una parte fondamentale della propria storia.
Per informazioni e programma completo è disponibile il sito ufficiale Sagra del Pesce di Pozzallo e i canali social della manifestazione.

© Riproduzione riservata

Invia le tue segnalazioni a info@ragusaoggi.it