RAGUSA – I sindacati dei medici dell’Asp di Ragusa hanno proclamato unitariamente lo stato di agitazione, annunciando la possibilità di arrivare anche allo sciopero. Alla base della protesta, secondo quanto comunicato dalla Federazione dei medici territoriali (Fmt), ci sarebbero “gravi criticità nell’assistenza primaria e territoriale della provincia” e il mancato raggiungimento di un’intesa dopo gli […]
Joseph Micieli e il cous cous con salsa di Ragusano Dop. Ecco il piatto con cui gareggia a San Vito Lo Capo
23 Set 2017 15:44
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Un buonissimo cous cous con cozze, limone candito, pomodoro al forno e una buonissima salsa di Ragusano Dop. Ingredienti di mare e di terra per lo speciale cous cous con cui lo chef Joseph Micieli ha gareggiato all’evento di Electrolux a San Vito Lo Capo all’interno del ventennale del Cous Cous Fest. Una grande sfida con un piatto che ha già trovato ottimi riscontri. Estro e fantasia, del resto, allo chef di Santa Croce Camerina non mancano mai. Anche in questa occasione.
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