RAGUSA – I sindacati dei medici dell’Asp di Ragusa hanno proclamato unitariamente lo stato di agitazione, annunciando la possibilità di arrivare anche allo sciopero. Alla base della protesta, secondo quanto comunicato dalla Federazione dei medici territoriali (Fmt), ci sarebbero “gravi criticità nell’assistenza primaria e territoriale della provincia” e il mancato raggiungimento di un’intesa dopo gli […]
Carmelo Mallia, lo chef-pizzaiolo che è in concorso per il titolo di “pizzachef emergente”. VIDEO
15 Ott 2018 16:38
Oltre 1200 video ricette, solo 10 quelle selezionate per la finalissima di Roma il 28 ottobre per il titolo pizzachef emergente 2018. E tra questi c’è anche il giovane chef ragusano Carmelo Mallia. E’ l’unico siciliano in gara. “Questo mi onora – dice Mallia – Andremo a Roma a parlare di pizza, di territorio, di amore e dedizione e come sempre ce la metteremo tutta”. La pizza proposta è un’ottima pizza di pesce, con un fresco polipo. Tra l’altro Mallia sarà il 26 ottobre anche a Taormina Gourmet per una serata dedicata alla pizza.
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