In Sicilia si mangia bene. Lo dice a chiare lettere la Guida Michelin che stamani è stata presentata a Parma. L’isola risulta essere tra le regioni più stellate e con un buon numero di due stelle riconfermate a Pino Cuttaia de La Madia di Licata, a Ciccio Sultano de Il Duomo e a Vincenzo Candiano di Locanda Don Serafino a Ragusa e a Massimo Mantarro del Principe Cerami di Taormina. Complessivamente la Sicilia si porta a casa 18 stelle compresa la new entry a Modica dello chef Accursio Craparo che riconquista la stella che aveva perso qualche anno fa quando lasciò il ristorante in cui lavora prima di aprire di recente il suo. In provincia di Ragusa riconfermata una stella anche a Claudio Ruta del ristorante La Fenice di Ragusa. Stamani il sindaco di Parma, Pizzarotti, ha proposto di creare un museo della gastronomia. Ecco intanto, regione per regione, tutte le stelle della guida Michelin 2017. Complimenti da parte della redazione di Ragusaoggi.it a tutti gli chef che rientrano in questa selezione e buon appetito ai loro clienti.
Sicilia
| Località | Prov. | Stelle | Locale |
| Licata | AG | La Madia | |
| Caltagirone | CT | Coria | |
| Linguaglossa | CT | Shalai | |
| Taormina | ME | Principe Cerami | |
| Taormina Lido di Spisone | ME | La Capinera | |
| Eolie / Salina | ME | Signum | |
| Eolie / Vulcano | ME | Cappero | |
| Palermo / Mondello | PA | Bye Bye Blues | |
| Bagheria | PA | I Pupi | |
| Terrasini | PA | Il Bavaglino | |
| Modica | RG | Accursio | |
| Ragusa | RG | Duomo | |
| Ragusa | RG | Locanda Don Serafino | |
| Ragusa | RG | La Fenice |