Modica – Un calice, una luce soffusa, qualche nota in sottofondo e il cervello comincia a cambiare percezione del gusto. È partito così, con un esperimento sensoriale guidato dal professor Vincenzo Russo, il viaggio nella XXI edizione di Sicilia en Primeur, l’evento organizzato da Assovini Sicilia che ha portato al Castello dei Conti di Modica … Leggi tutto Hai mai bevuto un vino che ti cambia il cervello? A Modica è successo davvero