“Certe tradizioni regalano, un’emozione per sempre”. Volendo parafrasare una storica citazione sonora di Eros Ramazzotti, potremmo definire questo periodo come uno dei più dolci e gustosi dell’interno anno. Ogni città, borgo o contrada siciliana ha una sua tradizione culinaria ed enogastronomica legata al periodo dei Morti. Anche a Ragusa c’è ancora oggi un bar che … Leggi tutto Dolci tradizioni anche per i “morticini”. Giovanni DiMartino e i segreti da maestro pasticciere. FOTO