Ragusa è ufficialmente la “Città del Formaggio” per il 2026, un titolo prestigioso conferito dall’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi) che celebra la ricchezza e la tradizione casearia del territorio ibleo. Il percorso di valorizzazione è cominciato ufficialmente stamani, venerdì 30 gennaio, con una cerimonia solenne tenutasi all’Auditorium San Vincenzo Ferreri di Ragusa Ibla. L’evento ha … Leggi tutto Ragusa è “Città del Formaggio” 2026: cerimonia ufficiale e promozione delle eccellenze locali